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Salsa de aguacate cremoso

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Receta deSalsa de aguacate cremoso

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Receta enviada por lupichis_85
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Descripción de la receta Salsa de aguacate cremoso

Aguacate, queso, cebolla, mayonesa y zumo de limón para conseguir una suave salsa ideal para acompañar carnes.

Recetas de Salsas » Salsas para carne

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salsa de aguacate cremoso?

  • 2 aguacates
  • 4 cucharadas de queso cottage (ver nota)
  • 1/2 cebolla
  • 2 cucharadas de mayonesa

¿Cómo se prepara Salsa de aguacate cremoso?


Mezclar todo en la licuadora, servir y para adornar con cilantro y tomate.


** Foto orientativa Rex Roof




Nota del autor

1.- El queso Cottage es un delicioso queso fresco granulado que se torna cremoso en el paladar y que parece estar bañado en nata más que en suero. Su textura hace que habitualmente se lo compare con la ricotta o el requesón, aunque algunos encuentran que su sabor se acerca más al del queso feta.

2.- Esta salsa de aguacate es perfecta para acompar algun corte de carne o simplemente un bisteck asado.

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